Culinária

A tradição italiana ainda viva no bairro do bixiga pode ser observada principalmente no quesito gastronômico.

Tem-se espalhado pelo bairro  padarias, cantinas e pizzarias tradicionalíssimas. Evidenciarei aqui alguns dos principais pontos gastronômicos:

Cantina:

- C..Que Sabe! (Rua Rui Barbosa,192)

Estacionamento com manobrista gratuito

Cartões: Visa, Mastercard

Apesar de tradicionalmente italiana a cantina fornece uma diversas opções diferenciadas de alimentos em seu cardápio (carne, frango, sopas, antepastos..). Como entrada e salada, daremos destaque ao carpaccio de salmão com salada verde à Juliana, juntamente de um tempero da casa muito especial feito de gorgonzola à milaneza. Já para prato principal é claro que as massas estão em primeiro lugar, lasagna C...Que Sabe! e ravióli de ricota ao molho de salmão fresco são os mais pedidos.

A casa proporciona um ambiente bem típico, com o som musical de um trio que passa de mesa em mesa com canções italianas, incluindo a tarantela, alem dos garçons derrubando as bandejas no chão o que gera uma bagunça genuinamente italiano.
http://www.cantinacquesabe.com.br/

Tel: (11) 32892574

- Lazzarella (Rua 13 de Maio, 589)

Estacionamento com manobrista gratuito
Cartões: Visa, Mastercard, American express, Dinners
Apesar de não possuir a entrada mais bela e decorada, possui seu interior todo no estilo italiano com seus garçons e funcionários tipicamente vestidos, e está entre um dos locais mais tradicionais e saborosos para se comer no bixiga. O cardápio normalmente fica localizado ali do lado de fora da porta mesmo, o que é muito interessante pois não é preciso entrar para ver as opções.

Um dos pratos com mais saídas da casa é a tradicional lazanha muito bem feita e com ótimo preço!! A mais cara sai por R$ 40,00 e satisfaz duas pessoas.         

Tel: (11) 3288-1995

- L’italiano (Rua 13 de Maio,432)

           É com seu gostinho de comida feita em casa que o estabelecimento conquista seus fregueses. Sua massa de macarrão caseira, feita no próprio estabelecimento, o molho passado na peneira e suas almôndegas, são alguns dos itens mais famosos, alem do “rondelli 5 formaggi”.  Também é oferecida uma grande diversidade de pratos (peixes, trutas, massas, carnes...)

Um prato da para duas pessoas, o que é muito bom, já que o preço não é dos mais acessíveis, em torno de R$ 95,00. Assim também pode se falar das bebidas que custam em media o valor R$9,00.

Tel: (11) 3105-5456

- Conchetta Cantin (Rua 13 de Maio, 560)

            O rodízio da casa custa R$ 30,00, da direito a mesa de antepastos com grande variedade de opções, além das porpettas e rondellis servidos a mesa. Não é considerada das melhores massas que pode se encontrar no bairro, mas a comida é honesta e o clima da casa é super descontraído, com musicas palmas e cantoria.

            Walter Taverna, proprietário da cantina, faz questão de realizar seu show pelo menos quatros vezes em casa uma de suas cantinas. Segundo ele tudo começou em um dia que distraidamente, ao andar pelo restaurante, deixou que travessas que estavam em sua mão caísse no chão e fizesse um belo barulho. Os clientes acreditaram que tal fato havia sido proposital e começaram a aplaudir, desde então Walter realiza essa “derrubada” de tampas de panelas, bandejas, religiosamente. Há quem pense até que essa é uma tradição italiana.

Além disso, outra curiosidade é o sino que esta instalado na porta principal do restaurante para a realização de uma simpatia italiana. Logo ao lado, uma placa que indica as instruções:  “faça aquele pensamento positivo e... TOQUE O SINO!  1 vez – conseguir a pessoa amada / 2 vezes – conseguir trabalho / 3 vezes – muita saúde pra você e seus familiares / 4 vezes – muito dinheiro.

Tel: (11) 32887869

http://www.conchetta.com.br/

Pizzaria:

- Speranza (Rua 13 de Maio, 1004)

Apesar de possuir em seu cardápio todos os tipos de comida italiana, seu destaque é total para suas pizzas. Principalmente para sua “redonda margherita”, ;e uma versão espercial da tradicional margherita, recheada com mussarela de búfala, abundante molho de tomate especial, manjericão e borda larga. É uma das pizzarias mais famosas e premiadas da cidade de São Paulo e requisita para si a introdução da pizza na cidade. Também servem bons vinhos e oferecem um saboroso e requisitado pão de lingüiça.

Tel: (11) 3288-8502
http://www.pizzaria.com.br/

- Nonna Maria (Rua Santo Antônio, 898)
            Considerada uma das pizzarias mais gostosas da cidade, ela só funciona para entrega. O sabor "alicalho" é o mais popular, vem com molho de tomate temperado, alho frito ou cru, filés de aliche, coberta com queijo parmesão ralado e folhas de manjericão.
Tel: (11) 3259-3813 ‎

Padarias:

Em relação aos Paes, as rotisserias do bixiga nada se assemelham às modernas panificadoras, elas são pequenas, com aspecto rústico, atendimento intimista e receitas de família.

- Basilicata (Rua 13 de Maio, 614)

Mesmo nos tempos modernos, assa seus pães em forno a lenha até hoje.Alem de padaria, rotisseria, também é servido almoço diariamente. Os cardápios possuem saladas, sanduiches, massas e risotos alem de outros pratos quentes. Uma curiosidade é o retrato autografado do ex-piloto Ayrton Senna, que era freqüentador assíduo do lugar, além de muitas outras personalidades.
Tel: (11) 3289-3111

- A Italianinha (Rua Rui Barbosa, 121)
           Sendo a padaria mais antiga do bairro, localizada no interior do Teatro Sérgio Cardoso, utiliza ainda de seu tradicional e original forno à lenha, que assa o pão por igual. É famosa por seu pão de lingüiça, devido ao fato da padaria lançar a cada mês, três tipos de pães com recheios diferentes. Alem de seus conhecidos tubinhos recheados com creme de nozes, avelãs e amêndoas.
Tel: (11) 32892838
http://www.padariaitalianinha.com.br/

POSTADO POR: GIOVANNA XIMENES

Hospedagem

O Bairro do Bixiga é muito conhecido e comentado por sua maravilhosa culinária italiana. Porém, a hospedagem do bairro deixa um pouco a desejar.


Nessa região da Bela Vista, não há muitos hotéis de qualidade e nem quantidade suficiente para hospedar os turistas na copa de 2014.


Encontramos somente O LimeTime Hostels, localizado na famosa Rua 13 de maio.
http://www.limetimehostels.com/

Por sorte a Avenida Paulista, uma das principais avenidas de São Paulo, está localizada bem próximo ao Bixiga, compensando esse fato, com uma grande variedade de hotéis.

Hotel Mercure: Rua São Carlos Do Pinhal, 87. Localizado a poucos minutos do metrô Brigadeiro e do shopping Paulista. Com fácil acesso à região central da cidade e ao Aeroporto de Congonhas.

http://www.mercure.com/gb/home/index.shtml

Hotel Maksoud Plaza: um dos melhores e mais tradicionais Hotéis 5 estrelas, com 4 restaurantes e 3 bares no seu interior, é localizado na Alameda Campinas, 150.

www.maksoud.com.br

No bairro dos Jardins, a um quarteirão da Avenida Paulista, descubra o Tivoli São Paulo Mofarrej, hotel 5 estrelas que promete uma estadia inesquecível. Alameda Santos, 1437.

http://www.tivolihotels.com/

Hotel Transamérica: com decoração contemporânea, na Alameda Santos, 981.

http://www.transamerica.com.br

POSTADO POR: ALINA TAGUDI

Moda

O ponto mais forte na atrativa área de moda, são os bazares, brechós e claro a famosa feirinha do Bixiga.

Pode-se dizer que o bairro “gira” em torno da paróquia Nossa Senhora Achiropita (que se encontra na Rua Treze de Maio, uma das ruas mais famosas do bairro) e por isso os brechós e bazares tem algo relacionado com a santa, seja o nome, imagens, o lugar onde se encontram ou até as pessoas que ali trabalham (devotas da mesma). Dentro dos bazares e brechós é possível encontrar um pouco de tudo, desde roupas e acessórios, até eletrodomésticos, eletroeletrônicos, e artigos de decoração. Já a feirinha do Bixiga, é localizada na Praça Dom Orione, ocorre todos os domingos, e conta com mais de 300 barraquinhas. Na maioria delas, estão à venda antiguidades (cópias ou não), más também há comidas tradicionais da Itália e peças que já foram usadas.

POSTADO POR: MARINA SCHNITZER

Pessoas que circulam pelo Bixiga

O Bixiga é caracterizado pela mistura de imigrantes europeus, negros e mestiços, construindo uma comunidade com múltiplas tradições e práticas culturais, que até hoje é marca registrada do bairro.

A maioria das pessoas que circulam pelo local são pessoas mais velhas, que frequentam os atrativos turísticos como teatros, museus e feiras, ou que simplismente ficam nos bares jogando conversa fora com os amigos.

Apontado como um dos bairros mais culturais da cidade de São Paulo, atrai desde senhoras para a festa da Achirupita à curiosos e amantes de óculos (Museu dos Óculos), passando por sambistas e passistas que ensaiam e se divertem na quadra da Vai-Vai.

A vida diurna do bairro de tradição italiana se contrasta com a noite boêmia.

Na rua 13 de maio, o bar Café Piu-Piu tem uma pegada mais rock, e atrai pessoas animadas e descontraídas, que curtem MPB, disco, blues, e música ao vivo.  A Balada Glória, que antes era uma Igreja, hoje é ponto de encontro de jovens alternativas e fashionistas, que curtem música pop, e de quintas-feira, black music.

O Bairro do bixiga reúne diversas personalidades diferentes, todas á procura de lazer, cultura e diversão.

POSTADO POR: LUANA CORDENUNZZI DEL PICCHIA

Transporte/Locomoção

Não faltam alternativas para quem quer chegar no Bixiga.
Linhas de ônibus:

A parada de metrô mais próxima é a Vergueiro, mas a estação Brigadeiro, Paraíso, Sé e Liberdade também são próximas.

De carro, a referência é seguir rumo ao centro da cidade, pela Avenida 23 de maio ou pela Avenida nove de julho. E ainda há o taxi como opção.
Já a locomoção dentro do bairro, nós sugerimos que você vá a pé, pois há tanta coisa de interessante para se observar no bixiga, como pontos turísticos, decorações e as pessoas do bairro, que vale a pena a caminhada.

POSTADO POR: GIOVANNA FAÉ